Beschreibung
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahne, Maisstärke, Bourbon Madagaskar Vanille, Fruchtessig, Zitrone, Sal de Canarias, essbares Blattgold | und Liebe Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
8,20 €
Den berühmten Knack des karamellisierten Zuckers mit einem Brenner auf die französische Vanille-Creme zu zaubern, war Chocolatier Alex Kühn buchstäblich zu heiß in der kleinen Schokoladenküche auf der denkmalgeschützten Krämerbrücke. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Gewicht | 0,100 kg |
---|---|
Format | Tafeln |
Geschmack | Karamell |
Hersteller | Goldhelm |
Kakaogehalt | Gemischt |
Sorte | Gemischt |
Nicht vorrätig
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahne, Maisstärke, Bourbon Madagaskar Vanille, Fruchtessig, Zitrone, Sal de Canarias, essbares Blattgold | und Liebe Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Grappacreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Espressocreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 45% Kakao Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollsten Gaumen gerecht.
Whiskycreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Biologische Dunkle Schokolade 85% Kakao, Kakaobohnen aus Togo, mild fruchtiger Ausklang